Kamis, 08 September 2011

Ikan Presto Bumbu Kuning

Bismillahirohmanirrohim ^^, Resep ini tidak Tya modifikasi lagih hanya caranya ajah yang beda. Resep aslinya di kukus, tapi Tya masukin dalam Presto biar bisa ngehemat waktu.

Insyaallah Enak ^^
BAHAN :
  • 250 gr tuna/tongkol, potong dadu besar*
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 ikat daun kemangi
  • garam dan gula pasir secukupnya

BUMBU HALUS
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit

CARA MEMBUAT :
  1. Lumuri tuna dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
  2. Campur tuna dengan bumbu halus, bawang bombay, daun bawang, garam, dan gula pasir, aduk hingga rata.
  3. Masukkan daun kemangi, aduk rata kembali
  4. Letakkan adonan dalam pinggan tahan panas, kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
* Tya pakai ikan bangkumis.

Siang ini selain makanan tya juga buat Jus Semangka super duper simpel heheheh,,, Bahannya semangka, Sirup Marjan Milk, gula pasir dan air dingin ( + Es juga bisa), Tya gak nambahin Es karena mami gak bisa makan yang terlalu dingin. Semua bahan diblender setelah itu hidangkan deh ^^ Hummm Seger Insyaallah ^^

Jus Semangka
 U can try this at Home ,,, making it with Love insyaallah it will be delicious ^^ amin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar